Автор Тема: Полезные девайсы на кухне (рубрикатор в первом посте)  (Прочитано 29332 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Монахова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1265
  • Спасибо: +68/-3
  • Последнее посещение :
    16 Декабрь 2016, 14:15:09
    Местоположение: г. Москва
  • Моя собака: Альвейг Чингиз Хан
:crazy: Если кому надо, могу написать хороший рецепт домашнего "Бейлиза" :)

ну давайте же уже скорее. У меня один есть....но как получилось не понравилось совсем. а хочется попробывать такой, чтобы получилось  :smile198:

это когда мы летели в Америку? Поэтому у меня так башка болела потом?

Оффлайн Alveig

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2825
  • Спасибо: +281/-3
  • Последнее посещение :
    25 Март 2022, 06:09:05
  • Моя собака: Барюша
бошка у тебя болела не поэтому  ;D

Оффлайн Анна

  • Глобальный модератор
  • Маламутозависимый
  • *****
  • Сообщений: 11179
  • Спасибо: +152/-6
  • Последнее посещение :
    21 Ноябрь 2024, 19:24:07
    Местоположение: Нижний Новгород
  • Моя собака: Байрак Азскас Валдай
А кто-то пользуется маринатором? Типа такого вот.

Оффлайн Серая и пушистая

А кто-то пользуется маринатором? Типа такого вот.

О да!!!))) У нас был такой, я в нем души не чаяла  :good: Очень жаль, что сломался, надо новый купить...

Оффлайн Анна

  • Глобальный модератор
  • Маламутозависимый
  • *****
  • Сообщений: 11179
  • Спасибо: +152/-6
  • Последнее посещение :
    21 Ноябрь 2024, 19:24:07
    Местоположение: Нижний Новгород
  • Моя собака: Байрак Азскас Валдай
А кто-то пользуется маринатором? Типа такого вот.

О да!!!))) У нас был такой, я в нем души не чаяла  :good: Очень жаль, что сломался, надо новый купить...

Ир, а что в нем делала? А то я только осваиваю.

Оффлайн Mila

  • Маламутозависимый
  • ******
  • Сообщений: 10960
  • Спасибо: +350/-8
  • Последнее посещение :
    30 Апрель 2023, 19:59:06
  • Моя собака: Альтаир
Если это маринатор с функцией откачки воздуха, то в нем очень быстро маринуется мясо к грилю!  :good: жалко только, что объем не позволяет замариновать ведерко шашлыка!  :cheesy: я в похожем очень люблю мариновать курицу в кисло-сладком соусе. Или мясо со специями-вкус получается более насыщенным, т.к. мясо очень хорошо пропитывается специями.  :nyam2: :nyam2: :nyam2:

Оффлайн Серая и пушистая

А кто-то пользуется маринатором? Типа такого вот.

О да!!!))) У нас был такой, я в нем души не чаяла  :good: Очень жаль, что сломался, надо новый купить...

Ир, а что в нем делала? А то я только осваиваю.

Ань, я всяко измывалась  :D Шашлыки мариновали (пусть много не засунешь, но партиями вполне быстро), курицу с грушами и сметаной (потом все просто в форму и в духовку), даже мясо в сладком мятном сиропе (оно было местами странного ярко-зеленого цвета  :D )...
Курицу почти каждый день в чем-нибудь мариновала)))) В соевом соусе, в лимонном соке и оливковом масле, с чесночной кашицей и базиликом и т.д.
Для экспериментов поле непаханное))))))

Оффлайн Анна

  • Глобальный модератор
  • Маламутозависимый
  • *****
  • Сообщений: 11179
  • Спасибо: +152/-6
  • Последнее посещение :
    21 Ноябрь 2024, 19:24:07
    Местоположение: Нижний Новгород
  • Моя собака: Байрак Азскас Валдай
Мил, он самый. С откачкой. Вот точно такой как в моей ссылке. Там две емкости: на 6 и на 3 литра.

Ир, а салаты пробовала? Мясо я вчера мариновала. Клево. Чеснок аж вдавился.

Оффлайн Серая и пушистая

Мил, он самый. С откачкой. Вот точно такой как в моей ссылке. Там две емкости: на 6 и на 3 литра.

Ир, а салаты пробовала? Мясо я вчера мариновала. Клево. Чеснок аж вдавился.

Ань, не пробовала, я хищник, поэтому салаты для меня не сильно важны, чтоб заморачиавться  :-[

Оффлайн Анна

  • Глобальный модератор
  • Маламутозависимый
  • *****
  • Сообщений: 11179
  • Спасибо: +152/-6
  • Последнее посещение :
    21 Ноябрь 2024, 19:24:07
    Местоположение: Нижний Новгород
  • Моя собака: Байрак Азскас Валдай
Капустку хорошо сделал. Яблоко вот мякговато стало. Продолжим эксперементы.

Оффлайн Mila

  • Маламутозависимый
  • ******
  • Сообщений: 10960
  • Спасибо: +350/-8
  • Последнее посещение :
    30 Апрель 2023, 19:59:06
  • Моя собака: Альтаир
хорошая вещь!  :good:
я салаты не пробовала. пробовала рыбу-белую с лимоном и зеленью! получилось потрясающе!  :nyam2: :nyam2: :nyam2: :nyam2:
у меня просто немного другой. там еще такая дощечка есть с зубчиками, чтоб мясо мять, она во время маринования вкладывается. С мясом хорошо, а с рыбой лучше не класть-получается рыбный фарш  :smile198:

Оффлайн Анна

  • Глобальный модератор
  • Маламутозависимый
  • *****
  • Сообщений: 11179
  • Спасибо: +152/-6
  • Последнее посещение :
    21 Ноябрь 2024, 19:24:07
    Местоположение: Нижний Новгород
  • Моя собака: Байрак Азскас Валдай
Дощечки нет. В большой емкости есть три ребра разного размера. Мил, а что за модель с дощечкой?
Интересно, а чего еще придумали нового? А то вдруг мне надь?   :-[

Оффлайн Mila

  • Маламутозависимый
  • ******
  • Сообщений: 10960
  • Спасибо: +350/-8
  • Последнее посещение :
    30 Апрель 2023, 19:59:06
  • Моя собака: Альтаир

Оффлайн Mila

  • Маламутозависимый
  • ******
  • Сообщений: 10960
  • Спасибо: +350/-8
  • Последнее посещение :
    30 Апрель 2023, 19:59:06
  • Моя собака: Альтаир
Вот это чудище ;D

Оффлайн Серая и пушистая

Вот это чудище ;D

Да, у меня тоже такой был