Полезные девайсы на кухне (рубрикатор в первом посте)

[Анна]

Отчитываюсь. Мясо супер. Очень душевно получилось. Хотя рецепт самый простой: мясо-соль-перец-лук. Тушила 2 часа. Говядина с прожилками. Прямо тает.

[GRETTA]

Аня, поздравляю с полезным приобретением Гуляши, супы, каши - это у них коронные блюда, готовлю их только в мультиварке! Но вот что мне в моем Поларисе не нравится - это то, что при запекании блюдо не образует корочки как в духовке А так очень удобный девайс!
А вот еще))) Помните, я про лапшерезку говорила? Так вот. Проблема нарисовалась. У нас нигде не продают муку из твердых сортов пшеницы специально для пасты А из обычной делать не советуют - очень неполезная она для фигуры... вот теперь не знаю чо делать

[Анна]

Ир, попробуй Гарнец цельнозерновую из твердых сортов. Мне понравилось.

[GRETTA]

Ир, попробуй Гарнец цельнозерновую из твердых сортов. Мне понравилось.

Анечка,  так обидно: этого производителя есть и кукурузная, и для пиццы, полбяная, льняная.... а то что нужно - фик.... в метро смотрели...
Блин, прям заговор какой-то! Лапшерезку в метро купи, а расходники к ней не предусмотрены....

[Анна]

Есть еще итальянская семола. Но мне ее друзья из Москвы привозят. У них магазинчик рядом с домом. Но цена кусается. Около 200 руб. за 1 кг.

[GRETTA]

Да я бы купила, но нету такого Вот правда, хоть почтой заказывай...

[Анна]

Ну, если по интернету, то смотри дурум того же гарнеца. Его в магазинах сроду нет. А это специальная для макарошек.

Вот тут сам производитель почтой шлет.

[GRETTA]

Спасибищще!

[Анна]

Вопщим эта... Вота... Зверь новый у мну.... Вот 

[GRETTA]

  Обалдеть, Аня! Рассказывай скорее, мне прям ОЧЕНЬ интересно!!!
Как проходит тестирование?

[Лена Беспалова]

Объемчик что надо! )

[Mila]

Девочки, раскройте мне глаза, зачем вообще она нужна у нас тут как раз на работе были жаркие дебаты на тему мультиварок, что она делает такого, что не сделает духовка и кастрюля?

[Лена Беспалова]

Ничего такого особенного не делает, но освобождает время и голову. Закидал, кнопочку нажал и пошел другими делами заниматься. Ни убежит, не пригорит.

[леди и бродяга]

Вот тоже вчера купила мультиварку...! Такого объема не было, купила на 5 литров, надоело над кастрюлей стоять, варить на пятерых собачек... Кормлю их сейчас уткой, мысль была резать уток на куски, запихать в мультиварку, потом разобрать кости и мясо уже в большой кастрюле варить с гречкой. Может кто подскажет на какой программе (температуре) мясо побыстрее от костей отвалится?

[Серая и пушистая]

Вот тоже вчера купила мультиварку...! Такого объема не было, купила на 5 литров, надоело над кастрюлей стоять, варить на пятерых собачек... Кормлю их сейчас уткой, мысль была резать уток на куски, запихать в мультиварку, потом разобрать кости и мясо уже в большой кастрюле варить с гречкой. Может кто подскажет на какой программе (температуре) мясо побыстрее от костей отвалится?

А зачем потом варить в кастрюле?)) На программе "тушение" за 1,5-2 часа мясо от костей само отходить будет. А потом в эой же мультиварке с гречкой сварить.

Девочки, раскройте мне глаза, зачем вообще она нужна у нас тут как раз на работе были жаркие дебаты на тему мультиварок, что она делает такого, что не сделает духовка и кастрюля?

Мне очень нравится))) Освобождает кучу времени и сил.