Сложно понимаю, а для чего вообще нужно на ездовую собаку навьючивать рюкзак с грузом, как на ослика, какой в этом смысл? Если хотите развить в собаке физику, мышцу как вы говорите, то не лучше ли в шлеечке с грузом, с велосипедом, лыжами, нартами, скутером, картом, бегом в конце концов.
И там и там нужно с собакой работать, она сама тренироваться не будет, хоть вы ей седло прилепите и обученную обезьянку посадите.
Если заниматься навьючиванием ездовой собаки, как создания нагрузки для неё, то это наверняка даст свои последствия на корпусе собаки. Если делать это, так ради прикола, а если смысл тратить деньги. Это так же, как купить шлейку для собаки и одевать её только на фотосъёмку.