Чум, спасибо большое!) Видать, это они, да и по названию с моими воспоминаниями почти сходится "королевские"-"Цезарские" )) Воспоминания о еде в Грузии, конечно, тревожат мой желудок и по сей день
Но с этими грибами и шашлыками, на грузинском перевале, наверное самые яркие!
Помню нам принесли несколько глиняных сковородок(не знаю как точно эти ёмкости называются), они так шкворчали с пылу с жару, в нескольких было мясо, которое прям таяло во рту
такого вкусного мяса я до сих пор не ела нигде, а в других были как раз вот эти самые грибы, вот только когда все ели, думали ,что это мясо(и даже возник спор, о том что же это) и когда уже было почти всё съедено, нам сказали что вот здесь были грибы, а вот здесь мясо)))
Завтра к дню рождения как раз, попробую салатик по вашему рецепту сделать