Холодная закуска, готовится быстро. Натираем на терке сыр, смешиваем с чесночком, заправляем майонезом. Полученную смесь выкладываем слоем на тонкий ломтик бекона или ветчины, а в серединку кладем маленький маринованный огурчик. Сворачиваем в рулетик и прикалываем зубочисткой сверху чтобы не развалился. Готовые рулетики выкладываем на большое блюдо и - приятного аппетита!