Кулинарная тема =) (рубрикатор в первом посте)

[Чум]

Приготовила сациви точно по рецепту, только мясо от косточек не отделяла. Получилось вкусно.

[sunny01]

Б-же... Ну как же хорошо, что я уже пообедала!

[Чум]

Тааак, после долгого перерыва начну свой пост словами " первый блин комом", хотя, нет, скорее подходит "первый ролл с кашей" . Давно собиралась научиться готовить роллы. Собралась. Изучила вопрос. Все купила. Подробный рецепт взяла из интернета.



В результате рис сварила не правильно, соевый соус купила не тот, но получилось все равно очень вкусно 



На достигнутом останавливаться не буду, буду совершенствоваться! 

[Лена Беспалова]

  Я тоже люблю сама. ) Мне домашние вкуснее.

[Серая и пушистая]

Ленкины ролы "нОга-нОга" я обожаю 

[Серая и пушистая]

Девочки, подкиньте интересных рецептов салатов для вегетарианцев, а?...
и для мясоедов тоже)))
может есть что-то новенькое?)))

[Серая и пушистая]

тут была в гостях, вот рецепт салатика, родился "по ходу":
Назову "Виола" (в честь хозяйки):
отварной картофель тонко порезать и обжарить, копченые колбаски (сосиски) тонко порезать и обжарить (отдельно), лук, баночные шампиньоны, чуть чеснока в терку, соленый огурчик. Заправка: горчица + манаез)))))
остренький и пикантный салатик)))))

[itravkina]

Девочки, подкиньте интересных рецептов салатов для вегетарианцев, а?...
и для мясоедов тоже)))
может есть что-то новенькое?)))

Привет ))) Слушай если честно не помню писала я тут или нет... Но я у меня есть 2 салата беспроигрышных готовлю их всегда на все праздники, для своих девчонок которые на правильном питании сидят )))
1. Багамы
2. Insalata di rucola 

[itravkina]

Глянула в рубрикатор... И то ли я слепая и не увидела... Толи правда нет 
Два моих любимых беспроигрышных салатика 
Я конечно не особо придерживаюсь правильного питания... но они без майонеза 

1.Багамы
Яблоки зелёные кислые - 2 шт.
Ананас свежий или консервированный - столько же сколько яблок по объёму
Креветки очищенные отваренные - 100 гр.
пряные травы ( мне нравятся прованские... очень ароматные )
цедра лимона,
зелень петрушки
оливковое масло
Я покупаю ананасики уже резанные консервированные, так и быстрее и проще... Яблочки режу таким же размером что и ананас. Петрушку порубить. Креветки отварить, охладить, почистить 
Все смешать, заправить соусом из масла, цедры и приправ.
Очень приятный и легкий салатик !
Приятного аппетита 

2. Insalata di rucola 
Руккола - 250 гр
Креветки - 100 гр
Помидорки черри - 200 гр
Кедровые орешки - 50 гр
Оливковое масло
Базилик,
Пармезан - 50 гр. ( сверху для украшения )
Бальзамический уксус
Перец молоты черный.
Помидорки пополам. Рукколу промыть и просушить. Креветки отварить, охладить, почистить. Все перемешать, сверху посыпать орешками и натереть сверху сыр. Всё заправить соусом из масла, уксуса, перчика и мелко нарезанного базилика.
Ням-ням!!!
 

[sunny01]

Круть!

А вот от моей дочки салатик (название не знаю, правда):

Дрессинг:
Мед
Горчица дижонская (зернистая);
Лимонный сок;
Оливковое масло;
Сахар;
Специи по вкусу;

Салат:
Листья рукколы;
Можно добавить Ромейн ;
Красная сладкая паприка;
Маринованные огурцы;
Свежие огурцы;
Отварной язык;

Все нарезать тонкой соломкой.

[itravkina]

Да, тоже очень легкий салатик ))) Надо намутить на НГ )))

[sunny01]

Рекомендую... О-очень вкусный!

[Серая и пушистая]

Классно))) Спасибо!))

[Лена Беспалова]

Хорошие салатики.
Только просьба, даже две. )
Один пост-один рецепт. Иначе не удобно вставлять в рубрикатор.
И придумываете названия. А то я каждый раз ломаю голову, и не всегда доламываю до удачного. ))

[itravkina]

Хорошие салатики.
Только просьба, даже две. )
Один пост-один рецепт. Иначе не удобно вставлять в рубрикатор.
И придумываете названия. А то я каждый раз ломаю голову, и не всегда доламываю до удачного. ))

Усё поняла, больше так не буду